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鲜虾莎莎暖沙拉





材料

鲜虾300公克,捲生菜150公克,橄榄油20㏄,蕃茄莎莎酱2大匙,盐适量,胡椒适量
做法

1.捲生菜洗净,沥干水份切片后,放入盘中备用。

2.鲜虾洗净,去壳备用。

3.热一平底锅,倒入橄榄油烧热,再放入作法2的鲜虾煎至熟即取出。

4.将作法3的鲜虾放在作法1的生菜上,再拌所有调味料即可。
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